Azienda Agricola Ivaldi Dario - Nizza Monferrato
vendita vini del Monferrato

Freisa d’Asti Superiore Doc 2016

Vendita Freisa d'Asti

Freisa d’Asti Superiore Doc 2016

13,50 Iva compresa

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Product Description

Freisa d’Asti Superiore Doc 2016

Note di degustazione

Monferrato Freisa Doc
1921. Il bisnonno Guido Ivaldi, un uomo determinato e dalla forte personalità, acquista l’azienda insieme alla moglie Francesca e dà inizio alla produzione di vini di qualità che contraddistinguono la famiglia e l’attività ancora oggi. È in memoria di una data importante dunque che nasce questo vino: una Freisa d’Asti Superiore dotata di grande struttura e sentori caratteristici di lampone, rosa e fragola.

Pare che il nome freisa, vitigno antico e tipicamente astigiano, derivi dal francese fraise, fragola, per richiamare lo specifico profumo conferito al vino dalle sue uve. Da un’attenta selezione dei frutti in vigna e dopo 12 mesi di affinamento in botte di legno nasce il Monferrato Freisa 1921: tannico, strutturato e di buon corpo pur conservando i sentori delicati tipici del vitigno.

Questo vino si abbina ottimamente con formaggi stagionati, cacciagione e agnello Sambucano alla brace.

Informazioni di base

Nome del prodotto: 1921
Vitigno: Freisa
Denominazione: Freisa d’Asti Superiore DOC

Colore: rosso
Tipologia: fermo

Paese/Regione: Nizza Monferrato/ Piemonte / Italia

Affinamento: 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia
Età delle botti: 10 anni